Le ravin de Fer à Valensole

Nous sommes 12 au départ de la chapelle Sainte Madeleine. Nous suivons David sur une piste qui nous conduit au ravin du Fer. En chemin nous croisons un chasseur (ami de David) habitant le lieu-dit les Gavots qui nous domine, qui nous met en garde sur la multiplicité des pistes car ici pas de balisage ni de signalétique, uniquement la connaissance du terrain de notre animateur. Ensuite nous surplombons d’autres ravins, nombreux dans la région de Valensole, pour arriver sur le plateau, où nous nous posons pour le pique-nique sur des troncs d’amandiers bienvenus.

David nous apprend que « ce n'est qu'en 1979, lorsque Jean-Pierre Jaubert a repris la ferme familiale, que les amandiers ont été ramenés. Se souvenant des fleurs blanches et vaporeuses d'amandiers qui se dressaient autrefois, Jean-Pierre a décidé de cultiver une petite parcelle d'amandiers pour faire renaître cette tradition. Bien entendu, ses parents en savaient déjà beaucoup sur la culture des amandes et ils étaient là pour l'aider lors de sa première récolte. Jean-Pierre et son frère André ont planté 5 000 amandiers supplémentaires. L’OCCITANE a aidé les frères et sœurs à effectuer des recherches et à construire leur entreprise (producteur d'huile d'amande, du miel (300 ruches) et bien entendu des amandes et ses dérivés). Au printemps, le plateau de Valensole est tapissé de délicates fleurs blanches. "L'amandier commence à fleurir à la fin de l'hiver". »

Puis nous reprenons la piste entourée de champs d’oliviers et d’amandiers en direction du hameau Les Chabrands. En chemin nous découvrons une grande faisanderie, et sur un sentier qui n’a plus que son nom car les forestiers sont passés par là nous retrouvons la chapelle.
Merci David pour cette rando, gâtés par une belle météo et une bonne ambiance.

Jean-Pierre L

Photos de Jean-Pierre:https://photos.app.goo.gl/6N7h4DJd7B7Jhdvd9